O que os Municípios do Sul da Bahia e do Rio Grande do Sul têm em comum para mostrar ao turista nessa época de Páscoa? A resposta é a Rota do Chocolate, que ainda vem recheada com as belezas e atrativos do turismo rural dessas regiões. Na Bahia, os turistas vão encontrar a matéria prima de alta qualidade: o cacau e a beleza da região e no Sul: a variedade dos chocolates gaúchos.
As fazendas de cacau baianas, por si só são atrações, têm trilhas que levam a cenários majestosos, banhos em quedas d’água, em piscinas naturais e rio para a prática de esportes radicais. Completam o roteiro visitas a fábricas de chocolate, lojas de artesanato e ainda museus e os casarões-sede das fazendas.
Dividido em dois roteiros, a Rota do Chocolate está trazendo fama à Costa do Cacau, segundo Domingos Leonelli, secretário de Turismo da Bahia. “O chocolate e o cacau são produtos que se colocam como produção associada ao Turismo, tornando o destino sustentável economicamente”, disse.
Os Municípios de Ilhéus, Itabuna, Uruçuca, Itacaré, Una, Canavieiras e Santa Luzia, no litoral do sul da Bahia, compõem a Costa do Cacau, que preserva além de muita história, verdadeiros santuários ecológicos tropicais com dezenas de quilômetros de praias sombreadas por denso coqueiral, grandes áreas de manguezal e belíssimas fazendas de cacau.
O prefeito de Itacaré, Jarba Barros, conta que a região que faz parte da rota tem muitas potencialidades como o distrito de Taboquinhas, com o rafting e os esportes radicais, o turismo étnico comunitário modelo do Quilombo d’Oiti. O prefeito também cobrou maior participação e apoio da Bahiatursa e da Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA) com o turismo não só de Itacaré, mas em toda região.
Os Caminhos do Cacau I e II incluem passeios por fazendas cacaueiras, rios, cachoeiras, mangues e praias. O primeiro destino, com seis dias, passa pelos Municípios de Ilhéus, Itacaré, Uma, Uruçu e Canavieiras e inclui visitas a comunidades indígenas, passeio de barco no Rio Pardo até a Ilha das Garças e banho de cachoeira. Já a segunda rota coloca o turista em contato com todos os processos da lavoura de cacau em cinco dias de viagem.
Festival do chocolate
Para atrair mais turistas para a região, foi criado o III Festival do Chocolate da Bahia, que vai acontecer em Ilhéus, sul do Estado, no período de 6 a 10 de julho. Em sua terceira edição, oIII Festival do Chocolate pretende consolidar, em cinco dias, uma programação dinâmica para incrementar o fluxo de turistas no período, oferecendo opções de cultura e lazer.
Chocofest em Gramado
O Rio Grande do Sul já é roteiro clássico para os amantes do chocolate, e durante a Páscoa o Município de Gramado capricha para receber os turistas. Durante 18 dias em março, a Praça Major Nicoletti e a Rua Coberta de Gramado se transformam no Planeta das Guloseimas. É onde ocorrem as principais atrações da ChocoFest 2013, evento realizado anualmente desde 1994 que começou no dia 15 de março e acaba dia 31 de março, domingo de páscoa. O Festival contará com cerca de 50 atrações artístico-culturais e diversas opções para a compra de chocolates para a Páscoa.
Chofest. Prefeitura GramadoPara este ano, a estimativa dos fabricantes é que 1,1 toneladas de chocolate estejam à disposição dos turistas. Os organizadores esperam superar a expectativa de público do ano passado e chegar próximo aos 400 mil visitantes.
Para os turistas que quiserem continuar na cidade, o Município ainda oferece uma das festas mais tradicionais da região: A Festa da Colônia, que acontece de 11 a 28 de abril.
Aumento do consumo
Uma pesquisa da consultoria IPC marketing afirma que o consumo de bombons e chocolates em tempos de Páscoa vai se superar agora em 2013. É de se esperar que tais itens movimentem o equivalente a R$ 4,4 bilhões no mercado nacional, no período.
Os indicadores apontam gastos da ordem de R$ 30 bilhões na compra de doces em geral ao longo do ano, sendo R$ 9,0 bilhões somente no consumo de chocolates e derivados. Em 2012, os gastos da categoria foram da ordem de R$ 27 bilhões ante os R$, 8,2 bilhões somente com chocolates e derivados.